Artigianato alimentare di straordinaria qualità. Tutta la finezza  e la tradizione salentina si ritrovano nelle preparazioni di Rossella Tondo, attenta alle materie prime locali e senza mai ricorrere a conservanti o coloranti. Le Campanelle salate, un fagottino di pasta all'olio extravergine che racchiude una mandorla salata sono assolutamente un must per l'ora dell'aperitivo. 

 

 

Campanelle Salate

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Il video di presentazione dell'Enetoca Cremona con Patrizia Signorini

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