Sergio Zipoli, apicultore in un minuscolo paesino perduto nella campagna cremonese, è riuscito a guadagnare il podio nei più importanti concorsi nazionali e internazionali e di fatto il suo miele può essere a buon diritto considerato fra i migliori al mondo.

 

 

 

Tutta la produzione è certificata biologica e comprende diverse tipologie, assolutamente di eccellenza. Un particolare blend di Millefiori e Robinia viene utilizzato da Enoteca Cremona per la produzione esclusiva del Torrone classico cremonese Ad Libitum.

 

Miele di Robinia

Miele di Millefiori

miele di Ailanto (pianta tipica della campagna cremonese oggi quasi scomparsa, ma enorme e ornamentale, un tempo diffusissima accanto alle rogge e nella campagna incolta e boschiva)

Video presentazione



Il video di presentazione dell'Enetoca Cremona con Patrizia Signorini

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