Cetarii nasce nel 1995 con lo scopo primario di conservare e valorizzare prodotti e tradizioni ittiche alimentari caratteristiche del piccolo e bellissimo borgo marinaro di Cetara. Una altissima selezione delle materie prime, a cominciare dal pregiato Tonno Rosso, e il ripetersi delle pratiche di pesca, salagione e conservazione vecchie di secoli  fanno di Cetarii una azienda di altissimo prestigio.

 

 

 

Tonno Rosso sott'olio

Tonno pinne gialle sott'olio

Sgombro sott'olio

Crema di Tonno

Alici di Cetara sott'olio

Alici di Cetara marinate

Colatura di Alici di Cetara

Video presentazione



Il video di presentazione dell'Enetoca Cremona con Patrizia Signorini

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Una selezione di link utili per scoprire le bellezze di Cremona...

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